Honzovy povidlové buchty z domácí pekárny
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 724 kcal
- Sacharidy 138 g
- Tuky 16 g
- Sodík 14 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 60.9 mg
- Draslík 27.7 mg
- Vláknina 5497 mg
- Vitamín A 5497 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.8 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 21.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mléko zahřejeme a nalijeme ho do nádoby domácí pekárny. Přidáme vejce a rozpuštěné, ale ne horké máslo.
-
2
Cukr krupice smícháme s moukou a dáme ho také do domácí pekárny. Nahoru nasypeme droždí a vanilkový cukr, přidáme citronovou kůru.
-
3
Necháme připravit těsto.
-
4
Poté z něj kousky utrhneme, roztáhneme na placku, naplníme povidly a zabalíme. Skládáme na plech vyložený pečícím papírem jednu vedle druhé.
-
5
Necháme 30 minut kynout, potřeme žloutkem a poté pečeme 30 minut na 180 °C.