- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 177 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 12 g
- Sodík 395 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 490.7 mg
- Draslík 175.7 mg
- Vláknina 441.9 mg
- Vitamín A 441.9 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.5 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V misce rozšleháme vejce, přilijeme mléko, mírně osolíme a opepříme. Okořeníme špetkou nastrouhaného muškátového oříšku.
-
2
V kastrůlku v horké vodní lázni zvolna za stálého míchání směs zahříváme, až vejce mírně ztuhnou.
-
3
Míchaná vejce ihned podáváme, každou porci ozdobíme nasekanou pažitkou.