Čokoládové cookies s lískovými oříšky

Hodnocení 2x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 12

Suroviny

  • 150 g Máslo čerstvé
  • 180 g Cukr krupice
  • 100 g Ořechy lískové
  • 150 g Čokoláda hořká
  • 180 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 0.25 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
  • 2 ks Cukr vanilka
  • 1 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 344 kcal
  • Sacharidy 38 g
  • Tuky 20 g
  • Sodík 10 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 27 g
  • Cholesterol 36.4 mg
  • Draslík 137.5 mg
  • Vláknina 4313.5 mg
  • Vitamín A 4313.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.5 mg
  • Vitamín E 1.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 15.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V míse rozetřeme změklé máslo a postupně přidáme cukr, vanilkový cukr a vejce. Vše utřeme do pěny. Na pěnu vsypeme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva, nasekané oříšky a nahrubo nastrouhanou čokoládu (nebo čokoládové hoblinky.) Promícháme a těsto necháme krátce odpočinout.

  • 2

    Z těsta vytvarujeme navlhčenýma rukama kuličky o velikosti vlašských ořechů. Urovnáme je v dostatečných rozestupech na plech vyložený pečicím papírem a necháme 1 hodinu v chladu.

  • 3

    Cookies pečeme ve středně vyhřáté troubě 12-15 minut. Po upečení necháme vychladnout.

Komentáře k receptu