Základní těsto na figurky (cakepops)

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 12

Suroviny

  • 70 g Máslo čerstvé
  • 70 g Cukr krupice
  • 40 g Tvaroh tučný
  • 70 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 70 g Cukr moučkový
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Kypřicí prášek do pečiva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 122 kcal
  • Sacharidy 16 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 7 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 12 g
  • Cholesterol 28.9 mg
  • Draslík 9.2 mg
  • Vláknina 368.6 mg
  • Vitamín A 368.6 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 16.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Změklé máslo s krupicovým cukrem ušleháme do pěny, přidáme vejce a dobře promícháme. Přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vše znovu promícháme.

  • 2

    Těsto dáme do máslem vymazané (nebo pečicím papírem vyložené) nižší obdélníkové formy a pečeme v troubě vyhřáté na 160°C asi 15 minut. Po upečení necháme těsto ve formě chladnout asi 30 minut, potom vyklopíme z formy na mřížku.

  • 3

    Čerstvý tvaroh promícháme s moučkovým cukrem. Propečené okraje buchty odkrojíme a zbylou buchtu rukama rozdrobíme. Drobečky smícháme s tvarohovou směsí a ze vzniklé hmoty vytvarujeme 12 kouliček. Uložíme je do chladničky na 1 hodinu.

  • 4

    Do každé kouličky potom zapíchneme špejli nebo plastovou tyčku.

Komentáře k receptu