Čokoládové lanýžky s koňakem a chilli kořením

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 200 g Čokoláda 70% kakao
  • 200 ml Smetana 33% (šlehačka)
  • 1 špetka Chilli koření mleté
  • 2 polévková lžíce Kakao - prášek
  • 2 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 2 polévková lžíce Martell cognac
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 343 kcal
  • Sacharidy 13 g
  • Tuky 30 g
  • Sodík 3 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 12 g
  • Cholesterol 44.7 mg
  • Draslík 26 mg
  • Vláknina 4440 mg
  • Vitamín A 4440 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 7.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V horké vodní lázni rozpustíme nalámanou čokoládu s máslem a smetanou. Přilijeme koňak a vše prošleháme na hladký krém. Nakonec okořeníme špetkou chilli koření.

  • 2

    Připravenou čokoládovou směs vlijeme do ploché misky a necháme mrazit asi 40 minut.

  • 3

    Ztuhlou čokoládovou směs vyválíme do válečku, obalíme v kakau, vychladíme a nakrájíme na kolečka.

Komentáře k receptu