BBQ omáčka

Hodnocení 1x 1x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 100 ml Voda pitná
  • 1 kávová lžička Tabasco
  • 0.25 kávová lžička Sůl
  • 0.25 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 1 ks Cibule
  • 1 stroužek Česnek
  • 1 polévková lžíce Olej olivový
  • 1 polévková lžíce Cukr třtinový
  • 2 polévková lžíce Worcester (worcesterská omáčka)
  • 4 polévková lžíce Chilli omáčka
  • 1 polévková lžíce Kmín římský
  • 1 polévková lžíce Paprika mletá sladká
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 114 kcal
  • Sacharidy 19 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 81 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 19 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 263 mg
  • Vláknina 8166 mg
  • Vitamín A 8166 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.9 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cibuli nakrájenou na jemno zpěníme na oleji s cukrem.

  • 2

    Necháme zkaramelizovat.

  • 3

    Přidáme prolisovaný česnek a po chvíli i ostatní ingredience.

  • 4

    Podlijeme vodou a krátce povaříme.

Komentáře k receptu