Kopřivový krém
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 219 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 15 g
- Sodík 84 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 267.6 mg
- Draslík 321.4 mg
- Vláknina 10130 mg
- Vitamín A 10130 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.9 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
1) Cibuli nakrájíme najemno a zpěníme ji na másle.
-
2
2) Přidáme nakrájenou bramboru, smetanu a 500 ml vody. Osolíme, opepříme a vaříme doměkka.
-
3
3) Kopřivy omyjeme a přidáme je do polévky. Vaříme 10 minut.
-
4
4) Vejce si uvaříme.
-
5
5) Polévku podáváme s rozpůleným křepelčím vejcem.