Smetanová pěna s čokoládou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 726 kcal
- Sacharidy 45 g
- Tuky 54 g
- Sodík 8 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 41 g
- Cholesterol 6 mg
- Draslík 0 mg
- Vláknina 12500 mg
- Vitamín A 12500 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 372 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čokoládu rozlámeme na kousky.
-
2
Mléko se smetanou svaříme, poté stáhneme z ohně a vmícháme čokoládu. Pečlivě mícháme, až se čokoláda zcela rozpustí.
-
3
Směs poté přivedeme do varu a vaříme zhruba 1,5 minuty za stálého míchání.
-
4
Pěnu lze ihned použít, případně uložit pod fólii do lednice. Fólii pokládáme na krém, aby neoschl.