Holandské řízky z vepřového bůčku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 901 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 86 g
- Sodík 61 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 149.9 mg
- Draslík 274.5 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.4 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mletý vepřový bůček smícháme v míse s mlékem, vejcem a nastrouhaným sýrem. Směs osolíme, opepříme a podle potřeby zahustíme trochou strouhanky. Dobře promícháme.
-
2
Z připravené masové směsi tvarujeme ploché řízky, které obalíme ve zbylé strouhance.
-
3
Řízky smažíme po obou stranách na pánvi na rozehřátém oleji dozlatova.