Grilovaná plněná kuřecí prsa

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Pistácie
  • 50 g Sýr Ementál (Primátor)
  • 600 g Kuřecí prsa
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 polévková lžíce Olej olivový
  • 0.5 polévková lžíce Pomerančová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 148 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 0 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 11.3 mg
  • Draslík 129.8 mg
  • Vláknina 2578.3 mg
  • Vitamín A 2578.3 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.1 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Smícháme nasekané pistácie, nastrouhaný sýr a 1/2 lžíce pomerančové šťávy.

  • 2

    Omytá a osušená kuřecí prsíčka podélně nakrojíme a na povrchu i uvnitř osolíme a opepříme. Vzniklou kapsu naplníme připravenou sýrovou směsí a maso sepneme párátkem. Zakryjeme a necháme v chladu asi 1 hodinu.

  • 3

    Potom prsíčka potřeme olejem a grilujeme asi 8 minut za občasného obracení.

Komentáře k receptu