Grilovaný lilek se strouhankou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 101 kcal
- Sacharidy 0 g
- Tuky 11 g
- Sodík 0 mg
- Bílkoviny 0 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 0.9 mg
- Vláknina 39.8 mg
- Vitamín A 39.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté, na plátky nakrájené lilky osolíme a necháme chvíli odležet, aby pustily vodu.
-
2
Osušené plátky potřeme rostlinným olejem a položíme na rošt rozehřátého grilu. Pečeme je asi 15 minut za občasného obracení.
-
3
Česnek utřeme se solí, pepřem, olivovým olejem a strouhankou. Připravenou směsí potřeme lilky a ještě krátce grilujeme dozlatova.