Pečené lilky plněné zeleninou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 224 kcal
- Sacharidy 23 g
- Tuky 16 g
- Sodík 731 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 8.1 mg
- Draslík 701.3 mg
- Vláknina 17417.5 mg
- Vitamín A 17417.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 23.6 mg
- Vitamín E 4.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Lilky podélně rozkrojíme, částečně vydlabeme dužinu a drobně nakrájíme. Cibuli oloupeme, krájíme na drobné kostičky, česnek prolisujeme, rajčata scedíme, necháme okapat a trochu pokrájíme.
-
2
V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme cibuli, časnek, osmahneme, přidáme rajčata, dužinu z lilků, mleté mandle, osolíme, opepříme a podusíme do zhoustnutí. Touto směsí naplníme lilky, vyskládáme do vymazaného pekáčku, posypeme směsí strouhanky, sýra, petrželky, pekáček vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba půl hodiny.