Kukuřice s rajčaty

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Kukuřice cukrová nakládaná
  • 200 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
  • 15 g Paprika mletá sladká
  • 5 g Sůl
  • 1 g Pepř černý mletý
  • 3 g Cukr krupice
  • 40 g Šalotka
  • 0.8 g Sádlo škvařené
  • 1 špetka Chilli koření mleté
  • 2 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 68 kcal
  • Sacharidy 15 g
  • Tuky 1 g
  • Sodík 566 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 15 g
  • Cholesterol 0.2 mg
  • Draslík 311.6 mg
  • Vláknina 5742.5 mg
  • Vitamín A 5742.5 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 11.7 mg
  • Vitamín E 1.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rajčata scedíme, trochu pokrájíme, česnek prolisujeme, šalotku krájíme nadrobno, kukuřici scedíme a necháme okapat.

  • 2

    V pánvi rozehřejeme sádlo, přisypeme česnek se šalotkou a osmahneme. Přidáme rajčata, osolíme, opepříme, osladíme, posypeme mletou paprikou, přidáme špetku chilli koření a dusíme do měkka. Nakonec přimícháme kukuřici, prohřejeme a odstavíme.

  • 3

    Tuto směs podáváme jako přílohu při grilování.

Komentáře k receptu