- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 673 kcal
- Sacharidy 45 g
- Tuky 39 g
- Sodík 161 mg
- Bílkoviny 37 g
- Uhlovodany 45 g
- Cholesterol 166 mg
- Draslík 466.9 mg
- Vláknina 652.5 mg
- Vitamín A 652.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.3 mg
- Vitamín E 2.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Dolní kuřecí stehna očistíme, vložíme do vroucí vody a asi 8 minut vaříme. Prochladlé maso vložíme do mísy, přelijeme marinádou. Pod fólií je necháme několik hodin marinovat, občas stehna obrátíme.
-
2
Marinovaná stehna položíme na olejem potřený rošt a pod předem středně předehřátým grilem pečeme zhruba hodinu. Během grilování maso obracíme a potíráme marinádou.
-
3
Na marinádu v misce promícháme rozpuštěný med, citronovou šťávu, vegetu, česnek, olej, sójovou omáčku a zázvor.