Makronky s čokoládou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 80 g Čokoláda hořká
  • 200 g Cukr krupice
  • 130 g Mandle mleté
  • 60 g Kokos strouhaný
  • 2 ks Vaječný bílek slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 396 kcal
  • Sacharidy 48 g
  • Tuky 20 g
  • Sodík 67 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 43 g
  • Cholesterol 1.1 mg
  • Draslík 265.9 mg
  • Vláknina 5073.3 mg
  • Vitamín A 5073.3 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 5.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Čokoládu nalámeme do kovové misky, vložíme do horké vodní lázně a necháme roztavit. Odstavíme a necháme trochu vychladnout. Do jiné misky vložíme bílky, přidáme špetku soli a vyšleháme sníh. Za stálého šlehání postupně přisypáváme mleté mandle, cukr a nakonec roztavenou čokoládu. Plech potáhneme papírem na pečení, z čokoládového těsta odebíráme lžičkou stejně velké kousky, které naneseme na plech a uhladíme na placky.

  • 2

    Posypeme strouhaným kokosem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 150°C asi 25 minut.

  • 3

    Makronky podáváme vychladlé.

Komentáře k receptu