Kmínové sušenky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 230 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 100 g Máslo čerstvé
  • 230 g Cukr krupice
  • 30 g Kmín celý
  • 25 g Tuk
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 371 kcal
  • Sacharidy 52 g
  • Tuky 16 g
  • Sodík 52 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 31 g
  • Cholesterol 94.9 mg
  • Draslík 81.4 mg
  • Vláknina 2598.8 mg
  • Vitamín A 2598.8 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.3 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 16.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do mísy vsypeme mouku se špetkou soli a zapracujeme do ní měkké máslo. Přisypeme cukr a promícháme. Přidáme vejce, kmín a vypracujeme těsto. Vyválíme na tenký plát, ze kterého vykrajujeme kolečka nebo těsto rozřežeme na malé obdélníčky. Plech potřeme tukem, vyskládáme na něj placičky, potřeme žloutkem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 160°C asi 15 minut.

  • 2

    Podáváme vychladlé.

Komentáře k receptu