Vaječné smaženky se sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 30 g Strouhanka
  • 100 g Sýr Parmezán
  • 4 krajíc Chléb konzumní
  • 3.2 ml Olej slunečnicový
  • 4 kávová lžička Kečup ostrý
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Cibule
  • 1 špetka Sůl
  • 0.5 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 373 kcal
  • Sacharidy 39 g
  • Tuky 14 g
  • Sodík 592 mg
  • Bílkoviny 22 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 262.3 mg
  • Draslík 145.2 mg
  • Vláknina 1229.9 mg
  • Vitamín A 1229.9 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.9 mg
  • Vitamín E 1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Dno dezertního talířku posypeme strouhankou, poté vlijeme rozkvedlané, osolené a opepřené vejce. V pánvi rozpálíme olej, vejce z talířku opatrně sesuneme na olej. Ihned posypeme jemně nastrouhaným sýrem a smažíme z jedné strany. Následně vložíme na 5 minut do horké trouby a dopečeme druhou stranu.

  • 2

    Po vytažení z trouby ihned smaženky klademe na kečupem potřené krajíce chleba. Na povrch vyskládáme na tenká kolečka pokrájenou cibuli.

Komentáře k receptu