Krabí maso zapečené s rajčaty a žampiony
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 137 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 2 g
- Sodík 1615 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 2.4 mg
- Draslík 231.8 mg
- Vláknina 2967.5 mg
- Vitamín A 2967.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 17.2 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Krabí maso částečně rozmrazíme, vložíme do hrnce, zalijeme vodou a podusíme 3 minuty. Scedíme, necháme okapat. Cibuli oloupeme, pokrájíme nadrobno, podusíme v pánvi na másle, přisypeme plátky žampionů, orestujeme, přidáme scezená rajčata a 5 minut podusíme. Osolíme, opepříme, přidáme krabí maso, rajčatovou omáčku, krátce podusíme a odstavíme.
-
2
Směs rozdělíme do malých zapékacích misek, posypeme petrželkou, strouhankou a 10 minut zapékáme v silně rozehřáté troubě.