Rybí závitky s jogurtovou omáčkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 333 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 8 g
- Sodík 1199 mg
- Bílkoviny 50 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 114.8 mg
- Draslík 1160.7 mg
- Vláknina 2012.5 mg
- Vitamín A 2012.5 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do misky vsypeme strouhanku, přidáme strouhanou limetkovou kůru, přilijeme limetkovou šťávu, osolíme, opepříme, vložíme tavený sýr a důkladně promícháme. Na filety z mořského jazyka položíme po jednom plátku uzeného lososa, potřeme směsí z misky, zavineme do závitků, zpevníme párátky a vyskládáme do pekáčku. Podlijeme vývarem, vložíme do vyhřáté trouby, zprudka 10 minut zapékáme.
-
2
Pekáček vyjmeme, závitky upravíme na talíře, do výpeku přimícháme jogurt, posekaný kerblík a přelijeme jím závitky na talířích.