Kuře dušené s rýží a hráškem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 951 kcal
- Sacharidy 76 g
- Tuky 45 g
- Sodík 1562 mg
- Bílkoviny 56 g
- Uhlovodany 76 g
- Cholesterol 187.5 mg
- Draslík 827.6 mg
- Vláknina 12402.5 mg
- Vitamín A 12402.5 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 77.4 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuře naporcujeme, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme nadrobno, rajčata scedíme, papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme na proužky, feferonku rozkrojíme, vyškrábneme semínka a lusk posekáme najemno.
-
2
V hrnci rozehřejeme olej, přiložíme porce kuřete, osmahneme, podlijeme částí vývaru a dusíme asi 20 minut. Přisypeme cibuli, rajčata, feferonku, hrášek, rýži, podlijeme vývarem a dusíme doměkka.
-
3
Kuře upravíme na talíře, obložíme rýží se zeleninou a podáváme.