Hovězí nudličky s křehkým těstem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 611 kcal
- Sacharidy 87 g
- Tuky 14 g
- Sodík 219 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 87 g
- Cholesterol 301.3 mg
- Draslík 172.3 mg
- Vláknina 39.8 mg
- Vitamín A 39.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.5 mg
- Vitamín E 3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Křehké těsto rozválíme do podoby pizzy a lehce nařízneme na osminky. V misce si vidličkou rozšleháme 1 vejce, kterým následně potřeme těsto. Rozehřejeme si troubu na 200°C a dáme těsto na 15 minut péct.
-
2
Mezitím si na pánvi rozpálíme olej a na nudličky pokrájené maso dáme na 5 minut osmahnout spolu s nakrájenou ledvinou. Poté přidáme do pánve víno a sójovou omáčku. Důkladně promícháme a dochutíme solí s pepřem.
-
3
Maso rozdělíme na talíře, přiložíme 2 kousky pečeného těsta a podáváme.