Jogurtové kuličky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 432 kcal
- Sacharidy 45 g
- Tuky 19 g
- Sodík 90 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 36 g
- Cholesterol 151 mg
- Draslík 101.3 mg
- Vláknina 1246 mg
- Vitamín A 1246 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.3 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 18.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nakrájené rohlíky vložíme do vhodné nádoby, zalijeme jogurtem a necháme namáčet 30 minut. Při pokojové teplotě 20 g změklého másla utřeme se žloutky do pěny. Nakonec vmícháme tvaroh, vanilkový cukr, špetku soli a dětskou krupici, rukou vypracujeme tuhé, nelepivé těsto, z něj dlaněmi tvarujeme malé kuličky.
-
2
Vložíme do vroucí vody, povaříme 5 minut, aby vyplavaly na hladinu a scedíme. Knedlíčky ihned pomažeme zbylým rozpuštěným máslem a rozdělíme podle porcí na jednotlivé talíře.