- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 384 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 34 g
- Sodík 269 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 74 mg
- Draslík 312.1 mg
- Vláknina 419.4 mg
- Vitamín A 419.4 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 23.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Stehýnka vypereme, osušíme, osolíme, opepříme a na pánvi v oleji prudce z obou stran do zlatova opečeme.
-
2
Stehýnka urovnáme na talíře, do pánve vmícháme prolisovaný česnek, máslo a strouhanku, rozpálíme, zamícháme, stehýnka na talíři touto směsí polijeme.