Cibulové placky z listového těsta

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Listové těsto
  • 0.25 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 0.5 kávová lžička Kmín drcený
  • 3 ks Cibule červená
  • 3 ks Šalotka
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 4 polévková lžíce Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 487 kcal
  • Sacharidy 55 g
  • Tuky 27 g
  • Sodík 134 mg
  • Bílkoviny 10 g
  • Uhlovodany 33 g
  • Cholesterol 80.1 mg
  • Draslík 461.7 mg
  • Vláknina 5966.9 mg
  • Vitamín A 5966.9 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 10.3 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu, vykrájíme kolečka o průměru asi 12 cm a položíme na plech, vyložený pečicím papírem. Placky potřeme rozšlehaným vejcem, poklademe měsíčky cibule a šalotky, kterou jsme oloupali a nakrájeli. Cibule klademe tak, aby měly placky okraje. Poté je zakápneme olejem, osolíme, opepříme a okmínujeme.

  • 2

    Placky vložíme do trouby předehřáté na 210°C a pečeme, dokud těsto nezezlátne. Podáváme horké.

Komentáře k receptu