Marocký chléb
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 409 kcal
- Sacharidy 77 g
- Tuky 7 g
- Sodík 488 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 24 mg
- Vláknina 8345 mg
- Vitamín A 8345 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy nalijeme vodu a olej, přidáme cukr, sůl a semolinu, promícháme. Přisypeme sušené droždí, zapracujeme do těsta a hněteme aspoň 5 minut, až je těsto vláčné. Zakryjeme utěrkou a necháme 20 minut kynout.
-
2
Po vykynutí rozdělíme na dva bochánky, které vytvarujeme na plech s pečicím papírem a ještě 20 minut necháme kynout. Pečeme při 200 stupních 25 minut.