Pečený losos s pikantní omáčkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 358 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 13 g
- Sodík 470 mg
- Bílkoviny 51 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 130 mg
- Draslík 1018.7 mg
- Vláknina 2345 mg
- Vitamín A 2345 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.1 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Koriandr a cibulky opláchneme, nasekáme na hrubší kousky, chilli omáčku, rybí omáčku, limetkovou šťávu, koriandr a cukr smícháme dohromady.
-
2
Filety losova dáme po jednom kuse na arch papíru na pečení o velikosti 30 x 40 cm, polijeme připravenou omáčkou, posypeme cibulkou a papír stočíme do uzavřeného balíčku. Pečeme při 200°C 15 minut.