Ananasový krém s mátou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 12 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Cukr třtinový
  • 250 g Kompot ananasový
  • 20 g Zázvor celý
  • 20 g Máta
  • 30 g Pudinkový prášek - vanilkový
  • 1000 ml Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 257 kcal
  • Sacharidy 45 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 63 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 34 g
  • Cholesterol 25 mg
  • Draslík 132.3 mg
  • Vláknina 1290.8 mg
  • Vitamín A 1290.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.5 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do hrníčku odlijeme trochu studeného mléka, přisypeme pudinkový prášek a důkladně rozmícháme. Zbytek mléka nalijeme do hrnce, osladíme a přivedeme k varu. Za stálého míchání přilijeme mléko s pudinkovým práškem, krátce povaříme, jakmile krém trochu zhoustne, odstavíme z ohně. Přisypeme kousky ananasu, čerstvý očištěný zázvor, lístky máty a tyčovým mixérem rozmixujeme do hladka.

  • 2

    Před podáváním krém vychladíme, nalijeme do pohárků nebo misek a podáváme.

Komentáře k receptu