- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 345 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 17 g
- Sodík 1333 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 119.8 mg
- Draslík 363.8 mg
- Vláknina 533.5 mg
- Vitamín A 533.5 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Hovězí a vepřové maso opláchneme a jemně umeleme s cibulí a vekou, namočenou v mléce a vymačkanou.
-
2
Uzený bůček uvaříme doměkka, vykostíme a nakrájíme na malé kostičky.
-
3
Vše smícháme, přidáme pepř, třený česnek, majoránku, vejce, vývar, dosolíme a vymícháme.
-
4
Sekaninu pečeme stejně jako prejt ve vymaštěných pekáčích.