- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 597 kcal
- Sacharidy 105 g
- Tuky 11 g
- Sodík 161 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 4.1 mg
- Draslík 408.1 mg
- Vláknina 7564.8 mg
- Vitamín A 7564.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16.5 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Rajčata omyjeme studenou vodou a rozkrájíme na malé kousky. Chřest očistíme, omyjeme, oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Sýr nastrouháme najemno.
-
2
Do hrnce s osolenou vařící vodou dáme vařit těstoviny.
-
3
Ve větší pánvi rozehřejeme lžíci oleje a nakrájená rajčata s cibulí v něm krátce pod pokličkou podusíme. Pak do pánve přidáme nakrájený chřest a plátky česneku, opepříme a osolíme a ještě přibližně 5 minut vše za občasného míchání dusíme.
-
4
Těstoviny, uvařené tak, aby byly měkké, ale zároveň pevné, slijeme a přidáme do pánve. Vše promícháme a podáváme posypané nastrouhaným Parmezánem.