- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 539 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 25 g
- Sodík 234 mg
- Bílkoviny 49 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 128 mg
- Draslík 812.3 mg
- Vláknina 1567.3 mg
- Vitamín A 1567.3 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.4 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a do každého uděláme zářez, aby vznikla kapsa. V misce promícháme lžíci pesta s ricottou.
-
2
Do zářezů v mase vložíme díl sýrové směsi a sepneme jehlou. Plněná prsa opepříme, naskládáme na rostlinným olejem vymazaný grilovací plech, masové kapsy potřeme olivovým olejem a grilujeme zhruba 16 minut, během grilování maso obrátíme.
-
3
Plátky veky potřeme zbývajícím pestem a vložíme pod gril. Grilujeme dozlatova.
-
4
Rajčata s cibulí a česnekem nakrájíme na kostičky, přidáme drobně nakrájenou bazalku.
-
5
Maso podáváme s rajčatovou směsí a grilovanou vekou.