Mrkvokedlubnové placky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 662 kcal
- Sacharidy 37 g
- Tuky 169 g
- Sodík 952 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 33 g
- Cholesterol 122.7 mg
- Draslík 285.8 mg
- Vláknina 9671.5 mg
- Vitamín A 9671.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 24.6 mg
- Vitamín E 5.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mrkev i kedlubny oloupeme, nastrouháme na hrubo, v míse smícháme se solí, pepřem, moukou, vejci, okořeníme kmínem, kari a nakonec vmícháme nasekanou petrželku. Těsto nabíráme lžící, na rozpáleném oleji tvoříme na pánvi malé placičky, opékáme je do zlatova z obou stran.