Piškotovo kefírový dort za studena

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 300 g Maliny
  • 80 g Máslo čerstvé
  • 200 g Piškoty dětské kulaté
  • 100 g Tvaroh tučný
  • 20 g Cukr vanilka
  • 150 g Cukr moučkový
  • 15 g Želatina
  • 500 ml Mléko kefírové
  • 200 ml Mléko polotučné
  • 1 ks Limetka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 349 kcal
  • Sacharidy 50 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 5 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 27 g
  • Cholesterol 20.1 mg
  • Draslík 66.9 mg
  • Vláknina 6170 mg
  • Vitamín A 6170 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 12.6 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 49.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Dětské piškoty nadrtíme do mísy a smícháme s měkkým máslem a 4 lžícemi mléka. Směs natlačíme na dno dortové formy a uhladíme. Dáme do lednice chladit.

  • 2

    Zatím rozmícháme bezbarvou želatinu v mléce a zahříváme, až se rozpustí. V míse ušleháme tvaroh s kefírem, přidáme limetkovou kůru a šťávu, cukr, vanilkový cukr a nakonec vnícháme mléko s želatinou a celé maliny. Směs nalijeme na piškotový základ do formy, rozetřeme a dáme do lednice vychladit, nejlépe přes noc.

Komentáře k receptu