Pikantní asijský salát
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 237 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 5 g
- Sodík 211 mg
- Bílkoviny 39 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 112 mg
- Draslík 845.2 mg
- Vláknina 569.2 mg
- Vitamín A 569.2 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.3 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí maso omyjeme a pokrájíme na drobné kousky. Chilli papričku, zázvor, šalotku a česnek očistíme na nakrájíme nadrobno. Mátu a koriandr omyjeme a nasekáme.
-
2
Olej rozpálíme a osmahneme na něm maso, česnek, zázvor a chilli po dobu 5 minut, poté přidáme sójovou a chilli omáčku a smažíme další 3 minuty. Na závěr vmícháme mátu a koriandr.