Smažené kapustové listy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Kapusta hlávková
  • 50 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 8 g Sůl
  • 50 g Solamyl
  • 1.6 g Olej slunečnicový
  • 400 ml Mléko polotučné
  • 2 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 230 kcal
  • Sacharidy 34 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 816 mg
  • Bílkoviny 12 g
  • Uhlovodany 20 g
  • Cholesterol 132.7 mg
  • Draslík 486 mg
  • Vláknina 4787.5 mg
  • Vitamín A 4787.5 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 120 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Zdravé listy kapusty natrháme na větší kusy. Do mísy nasypeme mouku, solamyl, sůl a promícháme. Přidáme vejce, přilijeme mléko a vymícháme metlou těsto. V pánvi rozehřejeme olej, listy kapusty namočíme v těstě, vložíme do pánve a smažíme z obou stran dozlatova. Usmažené listy vyskládáme na servírovací mísu a podáváme.

Komentáře k receptu