Brambory smažené s cibulí a slaninou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 355 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 28 g
- Sodík 1969 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 28.6 mg
- Draslík 513.7 mg
- Vláknina 8225 mg
- Vitamín A 8225 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.2 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 20 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z vařených brambor odstraníme slupku a nakrájíme na silnější plátky. Anglickou slaninu nakrájíme na nudličky, cibuli na tenká kolečka, která ještě překrojíme.
-
2
V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme slaninu a orestujeme, přidáme kousek másla a jakmile se rozpustí, přisypeme brambory s cibulí. Promícháme, osolíme, opepříme a smažíme dozlatova.
-
3
Podáváme jako teplou přílohu k pečeným masům.