Tvarůžkový bramborák

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 800 g Brambory
  • 10 g Sůl
  • 10 g Majoránka
  • 200 g Mouka polohrubá
  • 200 g Tvarůžky olomoucké malé
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 2 stroužek Česnek
  • 0.22 dl Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 451 kcal
  • Sacharidy 65 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 1032 mg
  • Bílkoviny 29 g
  • Uhlovodany 64 g
  • Cholesterol 122.7 mg
  • Draslík 966.1 mg
  • Vláknina 15820 mg
  • Vitamín A 15820 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 24.9 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 9.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupané brambory nastrouháme, v míse smícháme s nastrouhanými tvarůžky, vejcem, solí, pepřem, prolisovaným česnekem a majoránkou. Z vzniklé hmoty smažíme na rozpáleném oleji malé placičky, které necháme okapat na papírové utěrce a teplé podáváme.

Komentáře k receptu