Salát z avokáda a rajčat
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 251 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 20 g
- Sodík 81 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 882.8 mg
- Vláknina 15339.8 mg
- Vitamín A 15339.8 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 36.7 mg
- Vitamín E 2.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Avokáda omyjeme, rozřízneme na polovinu a vyndáme z nich pecku. Oloupeme slupku. Avokádovou dužinu pokrájíme na kostičky. Cherry rajčata omyjeme a promícháme s kostičkami avokáda. Šalotku oloupeme a pokrájíme najemno. Vmícháme do avokádovo-rajčatové směsi. Posypeme sekanou bazalkou.
-
2
Připravíme si zálivku. V misce smícháme lžíci vinného octa, špetku mleté hořčice, osolíme, opepříme a přidáme 3 lžíce rostlinného oleje. Prošleháme a zálivkou přelijeme avokádo s rajčaty a cibulí.
-
3
Podáváme.