Kuřecí prsa s Nivou v pivním těstíčku

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 1 kávová lžička Solamyl
  • 4 ks Kuřecí prsa
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 4 plátek Sýr Niva (Rokfór)
  • 4 plátek Šunka dušená
  • 0.5 dl Pivo světlé 10% 3,9% obj.
  • 0.27 polévková lžíce Olej olivový
  • 3 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 268 kcal
  • Sacharidy 2 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 324 mg
  • Bílkoviny 45 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 190.6 mg
  • Draslík 762 mg
  • Vláknina 0 mg
  • Vitamín A 0 mg
  • Vitamín B6 1.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.4 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Vajíčko, pivo, Solamyl a hladkou mouku smícháme do hladkého těstíčka.

  • 2

    Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, z obou stran naklepeme a do každého kousku uděláme zářez, do kterého vložíme plátek nivy obtočený šunkou.

  • 3

    Kapsu v mase uzavřeme párátky a maso osolíme a obalíme v připraveném těstíčku.

  • 4

    V pánvi rozehřejeme olej, kuřecí prsa v něm z obou stran upečeme doměkka a podáváme.

Komentáře k receptu