- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 372 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 23 g
- Sodík 450 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 164.3 mg
- Draslík 183.7 mg
- Vláknina 2920 mg
- Vitamín A 2920 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.8 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do misky nastrouháme ovčí sýr, přisypeme posekanou petrželku, přidáme vejce, sůl, pepř a metlou vyšleháme. Na pracovní desku rozložíme plátky filo těsta, nařežeme na menší obdélníčky, na ně rovnoměrně naneseme sýrovou směs, zavineme do závitků, vyskládáme na plech potažený papírem na pečení, potřeme žloutkem, posypeme celým kmínem a dáme do vyhřáté trouby péct. Pečeme přibližně 20 minut.
-
2
Upečené závitky šikmo rozkrojíme, upravíme na servírovací mísu a podáváme.