Medový dort

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 40 g Mandle
  • 240 g Med včelí
  • 140 g Mouka polohrubá
  • 40 g Cukr moučkový
  • 100 g Poleva citronová
  • 1 kávová lžička Koření perníkové
  • 6 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 419 kcal
  • Sacharidy 69 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 121 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 69 g
  • Cholesterol 245.3 mg
  • Draslík 170.4 mg
  • Vláknina 3513.3 mg
  • Vitamín A 3513.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.2 mg
  • Vitamín E 2.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Med rozvaříme a necháme vychladit.

  • 2

    Ušleháme z bílků tuhý sníh a vmícháme do něj med.

  • 3

    Vyšleháme žloutky s cukrem, vlijeme do medové směsi, přidáme mouku, nastrouhané mandle a lžičku perníkového koření.

  • 4

    Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a 40 minut pečeme při 180 stupních.

  • 5

    Citronovou polevu rozpustíme a po vychladnutí vylijeme na dort. Dle fantazie ozdobíme.

Komentáře k receptu