Sýr Camembert na grilu s borůvkami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 2 ks Camembert
  • 1 stroužek Česnek
  • 2 dl Borůvky
  • 2 polévková lžíce Olej olivový
  • 2 polévková lžíce Voda pitná
  • 1 polévková lžíce Cukr krupice
  • 2 polévková lžíce Džem borůvkový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 165 kcal
  • Sacharidy 27 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 2 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 23 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 87.2 mg
  • Vláknina 4905 mg
  • Vitamín A 4905 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 10.5 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Borůvky přebereme, v cedníku propláchneme studenou vodou a necháme trochu okapat. Vlhké borůvky dáme do hrnce s trochou oleje a na mírném ohni je ohřejeme. Přilijeme trochu vody, dochutíme cukrem a zahustíme džemem.

  • 2

    Česnek oloupeme, prolisujeme a v misce promícháme s trochou oleje.

  • 3

    Ochuceným olejeme potřeme sýr a grilujeme ho z obou stran dozlatova.

  • 4

    Grilované sýry servírujeme s borůvkovou omáčkou, nejvhodnější přílohou je vařená rýže nebo čerstvý zeleninový salát.

Komentáře k receptu