Polévka z borůvek
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 392 kcal
- Sacharidy 80 g
- Tuky 8 g
- Sodík 12 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 72 g
- Cholesterol 25 mg
- Draslík 119.2 mg
- Vláknina 7568.1 mg
- Vitamín A 7568.1 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.7 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 63 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Borůvky důkladně přebereme, v cedníku je propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
-
2
V hrnci přivedeme k varu vodu s kořením, přisypeme do ní borůvky a necháme 5 minut vařit. Pak při stálém míchání přilijeme smetanu a přisypeme mouku, podle chuti osladíme a podáváme.