Rajčata zapečená s bramborovou kaší
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 221 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 11 g
- Sodík 792 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 24 g
- Cholesterol 23.3 mg
- Draslík 574.3 mg
- Vláknina 7670 mg
- Vitamín A 7670 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.7 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vařené brambory zalijeme mlékem, osolíme a šťouchadlem rozmačkáme. Metlou vymícháme hladkou řídkou kaši. Rajčata přepůlíme, zapékací misku vymažeme máslem, čedar nastrouháme a promícháme s mletou paprikou. Rajčata vyskládáme do zapékací misky, zalijeme bramborovou kaší, posypeme čedarem s paprikou a dáme zapéct. Zapékáme ve vyhřáté troubě asi 10 až 12 minut.
-
2
Podáváme jako teplou přílohu ke grilovaným masům.