- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 216 kcal
- Sacharidy 54 g
- Tuky 0 g
- Sodík 1 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 54 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 259.9 mg
- Vláknina 4000 mg
- Vitamín A 4000 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Použijeme zralé, ale tvrdé meruňky. Důkladně je omyjeme, rozkrojíme na poloviny a odstraníme pecky. Dáme do mísy, posypeme cukrem a necháme odstát cca 24 hodin.
-
2
Poté i se šťávou rozdělíme do sklenic, důkladně uzavřeme, narovnáme na mřížku zavažovacího hrnce a ři teplotě 85 °C sterilujeme po dobu 30 minut. Po vychladnutí vyjmeme a uložíme na temném a suchém místě.