Jitrnicové smaženky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 464 kcal
- Sacharidy 23 g
- Tuky 31 g
- Sodík 110 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 62.1 mg
- Draslík 26 mg
- Vláknina 435.7 mg
- Vitamín A 435.7 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Jitrnice vymačkáme a vidličkou rozmačkáme obsah. Přidáme cibuli najemno nasekanou, vejce, sůl a strouhanku.
-
2
Tvoříme malé placky, které smažíme na rozpáleném tuku po obou stranách.
-
3
Placky potřeme hořčicí nebo strouhaným křenem.