Sektová omáčka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 102 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 2 g
- Sodík 310 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 0.9 mg
- Draslík 128 mg
- Vláknina 5816.1 mg
- Vitamín A 5816.1 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.3 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 625.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve uvaříme 100g malin ve vývaru a rozmixujeme.
-
2
Přidáme citronovou šťávu a sekt a povaříme do mírného zhoustnutí.
-
3
Poté přimícháme nasekanou meduňku a zahustíme holandskou omáčkou. Vmícháme zbylé maliny, ochutíme solí a pepřem.
-
4
Omáčka je vhodná k zelenině,zejména k zelenému chřestu.