- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 118 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 8 g
- Sodík 19460 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 46.5 mg
- Draslík 153.3 mg
- Vláknina 98 mg
- Vitamín A 98 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.4 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V misce smícháme rozehřáté máslo a prolisujeme k němu česnek. Přidáme citronovou šťávu, chilli omáčku a pořádně zamícháme.
-
2
Plech vysypeme solí a připravíme gril na nepřímé grilování. Plech dáme na rozehřátou desku a čekáme, dokud se sůl nerozehřeje. Ústřice postupně dáme do soli, čímž docílíme nepřevrhnutí ústřice. Každou ústřici pokapeme chilli omáčkou a grilujeme cca 5 minut, dokud se nezačnou lastury otevírat a omáčka uvnitř vřít.
-
3
Ihned podáváme.