Rohlíčky z listového těsta s mandlovou náplní

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Listové těsto
  • 1 kávová lžička Med včelí
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Skořice mletá
  • 2 polévková lžíce Mandle
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 621 kcal
  • Sacharidy 50 g
  • Tuky 43 g
  • Sodík 21 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 98.8 mg
  • Draslík 98.6 mg
  • Vláknina 6434.8 mg
  • Vitamín A 6434.8 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mandle spaříme, oloupeme, nasekáme najemno a lehce opražíme v rozpálené pánvi bez oleje. Opražené mandle smícháme v misce s medem a skořicí, menší část mandlí si ponecháme na posypání. Vajíčko v misce rozšleháme.

  • 2

    Listové těsto rozválíme na pomoučené pracovní ploše a rozdělíme na 8 trojúhelníků. Na širší konec dáme 1 lžíci mandlové náplně, těsto zavineme, po stranách stiskneme a vytvoříme rohlíček.

  • 3

    Na plech položíme pečící papír, naskládáme na něj rohlíčky, potřeme je rozšlehaným vajíčkem a posypeme zbylými mandlemi. Rohlíčky pečeme v troubě, předehřáté na 225°C 10-15 minut do zlatavé barvy.

  • 4

    Před podáváním necháme mírně vychladnout, ale podáváme nejlépe ještě teplé.

Komentáře k receptu