Bramboračka z hub
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 258 kcal
- Sacharidy 37 g
- Tuky 9 g
- Sodík 97 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 27 g
- Cholesterol 101.9 mg
- Draslík 959 mg
- Vláknina 13764.8 mg
- Vitamín A 13764.8 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.4 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme ve slané vodě.
-
2
Na másle zpěníme nakrájenou polévkovou zeleninu, houby a krupici. Dusíme do změknutí, nalijeme do uvařených brambor, přidáme koření
-
3
sůl a zahustíme mlékem a ušlehaným žloutkem.
-
4
Posypeme petrželkou.