- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 63 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 0 g
- Sodík 1188 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 448.8 mg
- Vláknina 5372 mg
- Vitamín A 5372 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.4 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nové menší brambory omyjeme pod tekoucí vodou, vložíme do hrnce i se slupkou, běžné brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na větší kostky.
-
2
Do hrnce nalijeme tolik vody, aby byly brambory akorát ponořené, osolíme, okmínujeme a přisypeme posekanou petrželku, libeček, řeřichu a bazalku. Přivedeme k varu a vaříme zvolna přibližně čtvrt hodiny. Slijeme vodu a brambory s bylinkami použijeme jako voňavou přílohu. Nové brambory nezapomeneme oloupat.